Heilpflanzen am Mittelmeer

von Astrid Süßmuth (Freya Verlag, März 2017)

 

Die Mittelmeerflora ist ein Sinnbild für Lebenslust ­unter südlicher Sonne und den entspannten Charme ­italienischer Landschaften.

Seit Jahrtausenden prägt die spezielle Pflanzenwelt die mediterrane Kultur. Mittelmeerpflanzen sind als Nahrungs- und Heilmittel auch in unserem ­Kulturkreis bereits tief verwurzelt.
Die bekannte Kräuterexpertin Astrid Süßmuth hat mit diesem Buch ein ­modernes Standardwerk für Laien und Kräuterexperten geschaffen, das aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit traditionellen Überlieferungen verbindet.

Gebunden, 200Seiten
ISBN 978-3990252987
€ 24,90 (D) 

• 73 Pflanzensteckbriefe mit Botanik und Verbreitungskarten
• übersichtliche Sortierung nach Lebensraum
• detailreiche Pflanzenbetrachtungen
• Verwendung von der Hausapotheke bis zur Urlaubsküche
• reichhaltige Bebilderung 

Die komplette Literaturliste finden Sie hier: Heilpflanzen am Mittelmeer _ Literaturliste komplett

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Rezension von reisebuecherwanderfuehrer.blogspot.com (Mai 2018):
„(…) Pistazie, Myrte, Platane, Stranddistel und Zistrose
Das Buch ist gegliedert in die Kapitel Küstenregionen, Macchien und Garrigues, Wälder, Wiesen und Brachfluren, Mediterrane Kulturlandschaften und Bergregionen. Nach einer allgemeinen Einführung über die Landschaft und ihre Flora beginnen die oben genannten Kapitel. Sie zeigen, dass Pflanzen, die auch heute wild nur im Süden wachsen, noch in genügender Menge vorkommen. Diejenigen, welche auch heilende Eigenschaften aufweisen, hat Astrid Süßmuth in kompetenter Art und Weise genau untersucht und Heilrezepte dazu gesammelt. Stichworte sind Heilkunde und weitere Verwendungsmöglichkeiten. So findet man beispielsweise auch ein Rezept für Rosmarin-Badesalz, eines für Rosmarinwein, für Insektenspray und noch andere im Buch ausführlich beschrieben.
(…) Nicht unerwähnt bleiben sollen die vielen prächtigen Fotos, die das Buch illustrieren und die Pflanzen in vielen Facetten zeigen. Urlaubsstimmung garantiert!

 

 

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